{"id":909,"date":"2013-11-16T12:46:57","date_gmt":"2013-11-16T10:46:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.popup-berlin.de\/?p=540"},"modified":"2013-11-16T12:46:57","modified_gmt":"2013-11-16T10:46:57","slug":"siberian-forest-pop-up-restaurant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazinetest.atomic4dev.net\/en\/siberian-forest-pop-up-restaurant\/","title":{"rendered":"Siberian Forest Pop-Up Restaurant"},"content":{"rendered":"<p>&#8220;Die Kraft und der Zauber der Taiga liegen darin, dass vielleicht nur die Zugv\u00f6gel wissen, wo sie zu Ende ist&#8221; <em>Anton Tschechow<\/em><\/p>\n<p>Die Taiga oder der Sibirische Wald ist das Thema des dritten Pop-Up Restaurants von <a href=\"http:\/\/ieat-you.tumblr.com\" rel=\"noopener\">I EAT YOU<\/a>. Im Gegensatz zur Taiga ist das Pop-Up Restaurant nur f\u00fcr kurze Zeit da. An 6 Abenden garantiert das I EAT YOU Team eine einzigartige Erlebnis-Gastronomie. Inneneinrichtung, Bekleidung der KellnerInnen, Speisen, Programm und Performance sind perfekt aufeinander abgestimmt und machen diesen sagenumwobenen Teil der Erde erlebbar.<br \/>\n<!--more--><\/p>\n<p>Mit herabh\u00e4ngenden Baumwurzeln, Kr\u00e4nzen aus Zweigen sowohl als Wand- als auch als Haarschmuck, drappierter Baumrinde, N\u00fcssen und Zapfen werden Gef\u00fchle von wilder Natur geweckt. Die I EAT YOU K\u00fcche bietet, obwohl in diesem Teil Russlands aufgrund der K\u00e4lte ausnahmslos fleischhaltig, auch f\u00fcr Vegetarier eine reichhaltige Variante. Der Englische Begriff \u201eHearty Food\u201c soviel wie \u201ew\u00e4rmende Nahrung\u201c beschreibt die Natur der angebotenen Speisen wohl am besten und ist hervorragend geeignet, um den niedrigen Au\u00dfentemperaturen vorzubeugen.<\/p>\n<p>Sibirien, Lebensraum f\u00fcr 44 indigene V\u00f6lker, den Sibirjaken, ist bei weitem nicht so einheitlich wie die Namensbezeichnung vermuten l\u00e4sst. Kulturelle Unterschiede pr\u00e4gen die Region und wurden in das Programm des Pop-Up Restaurants gekonnt eingesponnen. Musik, Gedichte, R\u00e4tsel \u2013 ein Programm, dass N\u00e4he schafft und zusammenr\u00fccken l\u00e4sst, wie die Familie vorm heimeligen Ofen.<\/p>\n<p>Was bleibt zu sagen? Unbedingt hingehen! Das wird es in dieser Form nicht noch einmal geben! I Eat You ist Herzensangelegenheit, das sp\u00fcrt man. 6 Wochen harte Arbeit f\u00fcr 6 Abende k\u00f6nnen auch nur damit \u00fcberstanden werden. PopUp Berlin fragte: \u201eIst Pop-Up nun Fluch oder Segen?\u201c I Eat You antwortete: \u201eBeides. Der vor\u00fcbergehende Charakter ist \u00fcberaus faszinierend aber es ist auch sehr schwer wieder Abschied zu nehmen!\u201c<\/p>\n<p>Noch ist es nicht soweit! 4 tolle I EAT YOU Abende liegen noch vor uns! Jetzt <a href=\"http:\/\/ieat-you.tumblr.com\" rel=\"noopener\">hier<\/a> reservieren!<\/p>\n<p>Termine: 14.\/15.\/16. NOVEMBER &#038; 21.\/22.\/23. NOVEMBER<br \/>\nSTART: 8 PM<br \/>\nOrt: RESTAURANT \u201cANHALT\u201d, VOR DEM SCHLESISCHEN TOR 2, 10997 BERLIN<br \/>\nPreis pro Person: 45 Euro (inkl. 4 G\u00e4nge Men\u00fc, Willkommensgetr\u00e4nk &#038; 1\/2 Fl. Wein)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;Die Kraft und der Zauber der Taiga liegen darin, dass vielleicht nur die Zugv\u00f6gel wissen, wo sie zu Ende ist&#8221; Anton Tschechow Die Taiga oder der Sibirische Wald ist das Thema des dritten Pop-Up Restaurants von I EAT YOU. Im Gegensatz zur Taiga ist das Pop-Up Restaurant nur f\u00fcr kurze Zeit da. An 6 Abenden garantiert das I EAT YOU Team eine einzigartige Erlebnis-Gastronomie. 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